雪棉豆沙球独家

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雪棉豆沙球

食材明细

主料

豆沙馅适量

辅料

雪棉豆沙球的做法步骤

1.超市买的豆沙馅。
2.将豆沙馅搓成大小均匀的球，沾一层面粉。
3.四个鸡蛋的蛋清放入碗中。
4.用电动打蛋器打制有纹路。
5.加一勺面粉和一勺淀粉继续打发。
6.将豆沙球裹上一层打发的蛋清。
7.油温六成热下锅炸。
8.炸制金黄色捞出。
9.全部炸好。
10.烤箱提前预热上下火140°烤10分钟。
11.撒白糖和糖针装饰。

分类：甜品家常菜学生

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