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韭菜芋泥蒸饺
独家
清水淡竹
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
猪肉
适量
韭菜
适量
毛芋
适量
饺子皮
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
生抽
适量
韭菜芋泥蒸饺的做法步骤
1.
毛芋洗净放高压锅中煮熟
2.
剥去芋壳,打成芋泥
3.
夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀
4.
韭菜洗净沥干水分切细
5.
全部食材放到大盆子里,韭菜用食用油先拌一下防止出水
6.
拌匀成馅
7.
饺子皮是现买的,取适量馅包成柳叶饺
8.
全部包好
9.
蒸帘上铺一层芥菜叶,放上饺子水开上汽后蒸10分钟
10.
滑软鲜香的芋饺。
分类:
面食
饺子
查看全部(共10步)
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