#肉食#鸡腿炖红蘑独家

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#肉食#鸡腿炖红蘑

主料

鸡腿2个
干红蘑2大把

辅料

鸡腿炖红蘑的做法步骤

1.浸泡洗净的红蘑
2.鸡腿2个洗净
3.鸡腿去骨，切小块
4.锅里注油烧热，下葱姜爆香，下鸡腿
5.翻炒两三分钟，煸出油脂
6.加入红蘑
7.翻炒均匀，加生抽，炒香
8.加水，大火烧开后转中小火烧十分钟左右
9.加盐调味
10.收干汤汁

分类：热菜家常菜

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