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山楂蜜汁山药
西马栀子
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药
简单
蒸
甜味
十分钟
主料
山药
300克
辅料
山楂糕
50克
配料
蜂蜜
适量
山楂蜜汁山药的做法步骤
1.
山药洗净放入蒸锅蒸制20分钟。
2.
趁热剥去皮。
3.
稍凉后切成片。码放在盘中。
4.
山楂糕切成细条和碎丁。
5.
把山楂糕条放在山药片上。
6.
最好浇上适量的蜂蜜即可。
小窍门&温馨提示
山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。
分类:
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