炒哈密瓜皮

• 
  1.哈密瓜
• 
  2.削掉最外面的皮
• 
  3.取中间不甜的那部分
• 
  4.切成薄片、葱切大段、米椒切粒、蒜头切沫
• 
  5.起锅烧油
• 
  6.油五成热时，下米椒和蒜头沫翻炒出香味
• 
  7.下哈密瓜皮
• 
  8.翻炒均匀
• 
  9.加盐，耗油调味，翻炒均匀
• 
  10.加葱花，起锅
• 
  11.装盘了
• 
  12.开吃

小窍门&温馨提示