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毛豆酸菜梗炒鱿鱼
独家
花鱼儿
发布
初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
毛豆
230克
酸菜梗
适量
鱿鱼
1条
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤
1.
食材:毛豆(已剥壳淘洗)。
2.
酸菜梗。
3.
鱿鱼(已洗净)。
4.
将酸菜梗放在案板上切开,待用。
5.
将鱿鱼放在案板上切开,待用。
6.
随后,将毛豆下入清水锅煮开,煮至断生熟软,捞出。
7.
烧锅倒油烧热,下入鱿鱼,加点料酒翻炒一下。
8.
接着,合入焯好的毛豆和切好的酸菜梗翻炒翻炒。
9.
然后,加点鸡精。
10.
炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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