香煎猪肉槐花馅饼 独家

1.面粉适量。

2.适量清水和成光滑面团，饧二十分钟。

3.猪肉槐花馅儿备用

4.擀成大小接近的包子皮，厚约2毫米。

5.包入适量猪肉槐花馅儿。

6.打圈捏紧。

7.捏出花边。

8.捏好的馅饼。

9.锅内适量油烧温热，馅饼放入，盖上盖儿小火慢煎。

10.煎至两面微微焦黄，翻面，盖上盖继续煎制。煎制过程中勤看，勤翻。煎制时我刷了个面盆，有一个煎得有点过😅

11.成品。

12.成品。