菠菜汁油条 独家

1.菠菜洗净焯水后捞出榨成菠菜泥备用。

2.面粉加入盐，砂糖，酵母粉。

3.倒入菠菜泥将面粉搅拌成絮状。

4.和成面团后盖上发酵。

5.发酵好的面团呈蜂窝状。

6.将面团取出按扁，切成条，然后两条叠一起后，用筷子往中间按压一下，头尾稍微捏一下。

7.热锅下油将油条坯入锅炸，中火炸至脆绿即可。