黄花菜瘦肉丝炒灯椒独家

花鱼儿

黄花菜瘦肉丝炒灯椒

主料

灯椒3个
瘦肉丝适量
黄花菜适量

辅料

黄花菜瘦肉丝炒灯椒的做法步骤

1.食材：灯椒。
2.瘦肉丝。
3.黄花菜（已泡发清洗）。
4.在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀，待用。
5.将灯椒去蒂去籽洗净捞出。
6.放在案板上切开，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉丝翻炒一下。
8.接着，合入灯椒和黄花菜翻炒翻炒至灯椒断生。
9.然后，加点盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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