薯粉虾皮鸡蛋盒

朱朱_oysy

薯粉虾皮鸡蛋盒

主料

绿茶面团适量
粉丝50g
鸡蛋1个
虾皮适量

辅料

薯粉虾皮鸡蛋盒的做法步骤

1.把前一天和面包一起揉的面团，从冰箱冷藏取出。
2.揉后，分成均匀份，我分了9个，仨一人三个。
3.盖上保鲜盒醒发一会。
4.面团醒的时间里，开始处理馅。把泡过水的薯粉煮软。
5.捞出粉丝马上冲冷水，防止结块。
6.剪断粉丝。
7.把炒好的虾皮鸡蛋倒入。
8.加入生抽黑芝麻、胡椒粉调味。
9.拌匀。
10.取一块面，按扁擀成圆薄片（就是饺子皮）。
11.裹入粉丝馅料。
12.把边缘捏紧。
13.边缘捏的薄一些。
14.往一个方向拧。
15.成品。
16.这样一只只做好。
17.这样放入冰箱冷藏，第二天煎。
18.早上用电饼档双面煎三分钟，就可以出锅了。
19.今日早餐。
20.盒子的“内心”。

分类：主食家常菜早餐

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