薯粉虾皮鸡蛋盒

朱朱_oysy 发布

薯粉虾皮鸡蛋盒

食材明细

主料

绿茶面团适量
粉丝50g
鸡蛋1个
虾皮适量

辅料

薯粉虾皮鸡蛋盒的做法步骤

1.把前一天和面包一起揉的面团，从冰箱冷藏取出。
2.揉后，分成均匀份，我分了9个，仨一人三个。
3.盖上保鲜盒醒发一会。
4.面团醒的时间里，开始处理馅。把泡过水的薯粉煮软。
5.捞出粉丝马上冲冷水，防止结块。
6.剪断粉丝。
7.把炒好的虾皮鸡蛋倒入。
8.加入生抽黑芝麻、胡椒粉调味。
9.拌匀。
10.取一块面，按扁擀成圆薄片（就是饺子皮）。
11.裹入粉丝馅料。
12.把边缘捏紧。
13.边缘捏的薄一些。
14.往一个方向拧。
15.成品。
16.这样一只只做好。
17.这样放入冰箱冷藏，第二天煎。
18.早上用电饼档双面煎三分钟，就可以出锅了。
19.今日早餐。
20.盒子的“内心”。

分类：主食家常菜早餐

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