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奥利奥雪花酥
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双手暖心
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简单
其他
甜味
三刻钟
食材明细
主料
棉花糖
200g
奥利奥饼干
160g
蔓越莓干
50g
花生碎
50g
奶粉
40g
辅料
黄油
30g
奶粉
适量(表面)
奥利奥雪花酥的做法步骤
1.
奥利奥去掉夹心,备用。
2.
把奥利奥轻轻大概掰碎一下,再加入蔓越莓干花生碎和奶粉混合。
3.
均匀拌好备用。
4.
不粘锅放入黄油,小火融化开。
5.
加入棉花糖,小火融化。
6.
全部均匀融化开。
7.
倒入刚才混合均匀的果干碎,关火迅速拌均匀。
8.
迅速翻移至提前撒了奶粉的案板上,带上一次性手套操作。
9.
迅速放入模具,按平,滚平表面,稍微凉凉温度。
10.
在刚才上一步的表面撒上奶粉,凉至有余温时倒扣出来。
11.
用刀切割分块,成品就做好了。
分类:
甜品
家常菜
零食
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