豆渣全麦粉发糕 独家

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  1.全麦粉和中筋粉混合。
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  2.加入酵母和白糖，混合均匀。
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  3.加入紫薯粉。
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  4.加入半碗豆渣。
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  5.调拌均匀，面糊呈浆糊状态即可，放一边常温发酵一个小时。
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  6.一个小时后，面糊发酵涨大。
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  7.模具涂少许油，防粘。
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  8.倒入面糊，轻轻磕平。
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  9.放入蒸锅，开锅上汽后转小火，蒸十五分钟到二十分钟即可，关火，焖五分钟。
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  10.宣软可口。

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