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小黄人豆沙包
滋滋d美味
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专门为儿子量身定做的,萌萌哒的小黄人豆沙包,造型可爱,形象逼真,儿子更是喜欢的不得了,连着几天早餐都吃它,哈哈,哄小孩吃饭神器呀!
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
200克
豆沙
适量
辅料
白糖
20克
酵母
3克
竹炭粉
2克
玉米油
2克
小黄人豆沙包的做法步骤
1.
南瓜去皮洗净,上蒸锅蒸熟
2.
捣成泥
3.
加入面粉,酵母,白糖,玉米油
4.
一起搅拌均匀
5.
揉成光滑的面团
6.
面粉加酵母,白糖揉一个白面团
7.
加竹炭粉揉一个黑色小面团
8.
醒发好的面团,分成小剂子
9.
擀成圆形
10.
包上豆沙
11.
做成椭圆形的形状,盖上保鲜膜,防止风干
12.
白色面团,擀成圆形
13.
圆形模具按成小圆形
14.
将小圆形放在黄色面团上
15.
黑色面团,搓成一个小圆点
16.
放在白色眼睛上
17.
再搓一些细长条,来做小黄人的眼镜和嘴巴
18.
一家四口,哈哈
19.
上蒸锅
20.
蒸20分钟
21.
成品图
小窍门&温馨提示
面团一定要加盖保鲜膜,以免风干不好整形,装饰脸部时一定要快,我就是慢了,面团有点干,后来沾点水才弄好的。
分类:
主食
家常菜
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