木耳拌腐竹

罐头食堂

木耳拌腐竹

调味红油详见之前的菜谱。

主料

辅料

木耳拌腐竹的做法步骤

1.腐竹，木耳提前一宿凉水泡发，洗净，腐竹切段备用。姜蒜切末备用
2.起锅烧水，木耳腐竹下水焯烫。
3.约两三分钟。
4.过凉沥水备用。
5.除了红油以外的调料搅拌均匀。
6.倒入菜中。
7.加入一小勺红油。
8.翻拌均匀
9.拌匀
10.装盘。
11.换个角度。
12.特写，有没有食欲？😝

小窍门&温馨提示

不喜欢辣的，可以用香油，花椒油，或者其他调料油都可以。

分类：凉菜家常菜

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