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瘦肉片炒日本南瓜
独家
花鱼儿
发布
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
日本南瓜
1块
瘦肉片
85克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
调和油
适量
盐
适量
鸡精
适量
瘦肉片炒日本南瓜的做法步骤
1.
食材:日本南瓜
2.
瘦肉片
3.
香葱
4.
在瘦肉片中加点料酒、盐、调和油拌匀,待用。
5.
将日本南瓜去籽洗净捞出。
6.
放在案板上切成片,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入拌匀的瘦肉片翻炒翻炒至变色,盛出。
8.
随后,利用炒瘦肉片的油,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
9.
接着,加一些清水煮开,煮至日本南瓜断生熟软。
10.
然后,合入炒好的瘦肉片翻炒一下,加点盐、鸡精。
11.
调味炒匀,搁入香葱,即成。
分类:
热菜
家常菜
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