葱炒豆腐

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葱炒豆腐

食材明细

主料

辅料

葱炒豆腐的做法步骤

1.准备好食材。
2.葱切段，豆腐切手指宽的小条。
3.起锅烧水，水稍宽一点。
4.水开后加一点盐，下豆腐焯水，去除豆腥味。
5.捞出过凉水，轻一点操作哦。
6.起锅烧油，油七成热时，下葱段。
7.葱段炒软至熟。
8.下焯好水的豆腐。
9.豆腐和葱翻炒均匀，加盐，鸡精调味，再加一点点水稍煮入味。
10.加适量的水淀粉。
11.起锅装盘。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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