泡酒是中国悠久的传统,是中医保健很重要的一环。很多人在家都会根据自己的身体状况泡些药酒,用的酒基本上是50度以上的白酒,因为高度酒能激发出中药的药性;也见到有些人会用蛇、壁虎等来泡,泡小动物的白酒必须是高度白酒,最好是60度以上的白酒,可以起到消毒的作用。