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蟹肉棒灯椒炒鸡蛋
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
灯椒
1个
鸡蛋
2只
蟹肉棒
5根
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蟹肉棒灯椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:灯椒、鸡蛋、蟹肉棒。
2.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
3.
打成蛋液,待用。
4.
将灯椒去蒂去籽洗净捞出。
5.
放在案板上切成小块,待用。
6.
将蟹肉棒拆开包装,取出5根撕去包装纸放在案板上。
7.
切开,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
9.
接着,利用炒蛋的油下入切好的灯椒和蟹肉棒翻炒翻炒至灯椒断生。
10.
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
11.
最后,加点盐、鸡精。
12.
调味炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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