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酸辣白萝卜
甜妈美食记
为你的白米粥增添伴侣,酸辣白萝卜开胃小菜,酸酸脆脆的,很好吃哦
简单
腌
酸辣
约三天
主料
白萝卜
1根
辅料
小米椒
5只
蒜瓣
3瓣
姜片
2片
生抽
2勺
陈醋
2勺
食盐
3茶匙
白糖
2茶匙
凉开水
1碗
酸辣白萝卜的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
白萝卜洗干净,切成片,加入3茶匙盐拌匀腌制半小时
3.
腌制好的白萝卜,倒掉多余的水分
4.
挤干水分的萝卜
5.
放入小米椒、蒜末和姜丝
6.
2汤勺生抽
7.
2汤勺陈醋
8.
2茶匙白糖
9.
1碗凉白开
10.
搅拌均匀
11.
装入密封罐子,冰箱冷藏2~3天后食用
12.
很脆很好吃哦。
分类:
小菜
家常菜
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