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鸡丝银鱼羹

吃货哎世界 发布
鸡丝银鱼羹

食材明细

主料

辅料

鸡丝银鱼羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.打蛋花时,一定要小火。这样打的蛋花不会浮沫。
2.勾芡时注意用量,下锅时,要不停搅拌。否则很容易结块。
3.如果给小孩吃的话尽量撕小些。我家宝宝15个月,上下长了8颗牙。吃多鸡丝就只嚼不咽了。建议可以打成粉
分类: 羹类 家常菜
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