茭白开洋炒毛豆独家

花鱼儿发布

茭白开洋炒毛豆

食材明细

主料

辅料

茭白开洋炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆
2.茭白
3.开洋（已泡）
4.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成片，待用。
7.随后，将毛豆下入清水锅中焯开断生至熟，捞出待用。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
9.接着，加少许清水翻炒翻炒至茭白断生。
10.然后，合入焯好的毛豆和泡好的开洋翻炒一下。
11.最后，加点盐、鸡精。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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