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减肥餐蚝油炒生菜
陌情菲
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
减肥餐蚝油炒生菜的做法步骤
1.
锅内放冷水,水烧开之后,加入洗干净的生菜,焯水,沥干水分。
2.
做酱汁:取一小碗,放入蚝油,加入盐、鸡精。
3.
锅内烧热后,放入一点油,加入生姜、蒜,然后把沥干的生菜放入锅内,翻炒几下,再加入酱汁,翻炒几下就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
生菜焯水后,一定要沥干水分,不然炒的时候会出很多水。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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