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咖喱鸡饭
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Winner winner,chicken lunch!大吉大利,中餐吃鸡,做个卡通图案,可以让心情美美哒!
简单
烩
咖喱
半小时
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
青豆
适量
胡萝卜
1根
玉米
1个
辅料
咖喱
3块
盐
少许
生粉
2勺
生抽
2勺
料酒
1勺
咖喱鸡饭的做法步骤
1.
准备好食材!玉米掰成粒,青豆剥壳,胡萝卜切丁,大米蒸好,将鸡胸肉切块,用料酒,生粉,生抽腌制片刻!
2.
锅内倒入适量的油,将鸡肉块翻炒至变色后捞出备用!
3.
锅内再倒入少许油,将青豆玉米粒翻炒片刻,再倒入胡萝卜丁一起翻炒,加入适量的料酒,3块咖喱块。
4.
加入咖喱块后再倒入适量的热水,盖上锅盖焖煮3分钟,最后倒入炒至变色的鸡肉块一起翻炒,加少许的盐,当汤汁收浓即可!
5.
将米饭用小碗盛好倒扣在盘中,用胡萝卜做个小鸡冠,黑豆或海苔做眼睛,玉米做嘴唇,一个呆萌的小鸡🐔造型就出来了!
6.
再在盘子周围浇上咖喱鸡肉就好了!
分类:
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