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葱油鸡
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
蒸
葱香
一小时
食材明细
主料
鸡
适量
辅料
沙姜
适量
葱花
适量
姜片
适量
盐
适量
淀粉水
适量
花生油
适量
葱油鸡的做法步骤
1.
买回来的鸡洗去血水,加入姜片,均匀抹上盐粉。
2.
锅中加入水,将鸡摆盘上锅大火蒸30分钟。
3.
葱洗净切葱花,沙姜拍扁剁碎备用。
4.
热锅下油炒香沙姜。
5.
放入葱花。
6.
倒入蒸鸡肉盘中的鸡汤。
7.
加入盐调味。
8.
最后勾个薄茨,煮开关火即可。
9.
蒸好的鸡肉斩切摆盘,淋上汁即可。
10.
成品。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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