肉沫豆腐脑独家

Miss_大米

肉沫豆腐脑

主料

自制豆腐脑一碗
五花肉50g

辅料

肉末豆腐脑的做法步骤

1.五花肉切大块，放入料理机搅成肉沫。
2.炒锅烧热下少许油，将肉沫放入锅中翻炒。
3.待肉沫变色后，放蚝油。
4.淋上生抽。
5.撒上十三香，翻炒均匀。
6.自制的豆腐脑（有发过做法）。
7.将炒好的肉沫平铺在豆腐脑表面。
8.盖上保鲜膜，入锅盖上锅盖蒸十五分钟取出。
9.滑嫩的肉沫豆腐脑。

分类：主食家常菜早餐

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