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肉沫豆腐脑
独家
Miss_大米
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初级
蒸
五香
十分钟
食材明细
主料
自制豆腐脑
一碗
五花肉
50g
辅料
蚝油
1勺
生抽
1勺
十三香
适量
肉末豆腐脑的做法步骤
1.
五花肉切大块,放入料理机搅成肉沫。
2.
炒锅烧热下少许油,将肉沫放入锅中翻炒。
3.
待肉沫变色后,放蚝油。
4.
淋上生抽。
5.
撒上十三香,翻炒均匀。
6.
自制的豆腐脑(有发过做法)。
7.
将炒好的肉沫平铺在豆腐脑表面。
8.
盖上保鲜膜,入锅盖上锅盖蒸十五分钟取出。
9.
滑嫩的肉沫豆腐脑。
分类:
主食
家常菜
早餐
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