葱香肉松芒果面包卷

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  1.用面包机揉了一个300g全麦粉的面团，已进行一次发酵。
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  2.面团充分排气。
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  3.取一半的面团（另外一半装入保鲜盒，放入冰箱冷藏，明天有他用）。
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  4.把面团搓圆搓光滑。
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  5.盖上保鲜膜，松弛15分钟左右。
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  6.15分钟后去掉保鲜膜。
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  7.按扁面团。
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  8.擀成与焓盘点差不多大的长方形薄面块。
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  9.去掉周围多余部（多的再放入之前的保鲜盒里一次冷藏着吧）。
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  10.把面块装入烤盘。
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  11.把烤盘放入烤箱，底下放一碗热水，发酵30分钟。
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  12.取几根小葱，去掉葱白。
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  13.把葱切碎，准备好肉松、蛋液、白芝麻。
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  14.取出发酵过半小时的面，用叉子在表面扎孔。
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  15.抹上蛋液。
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  16.撒上葱花。
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  17.撒上白芝麻和肉松。
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  18.放入烤箱。
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  19.160度烤20分钟。
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  20.取出放温，不烫手为止。
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  21.垫油纸，把面包反着铺。
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  22.取芒果酱。
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  23.抹上芒果酱。
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  24.卷发起面包，像糖果🍬一样包着，连着油纸切掉最头上的两端。
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  25.切成三段。
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  26.去掉油纸。
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  27.三个肉松卷出“炉”了。
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  28.当今日的早餐。
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  29.面包松软咸甜适口。

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