凉拌四素

キララ・雲母

凉拌四素

主料

辅料

凉拌四素的做法步骤

1.菇切成细丝，料酒倒入平底锅中，下菇，加热至没有水份。
2.黑木耳泡发五小时以上，切成丝。
3.黄瓜刨皮切丝，加半勺盐腌半小时后挤出水分。
4.胡萝卜刨成丝，放在盐（半勺）水中稍微煮一下，捞出。
5.将四素倒入碗中。
6.加入调味料，搅拌均匀。
7.装盘，撒上白芝麻。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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