葱拌鹅蛋

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葱拌鹅蛋

食材明细

主料

鹅蛋适量

辅料

葱拌鹅蛋的做法步骤

1.准备一个新煮熟的鹅蛋，若干根小葱，酱油。
2.煮好的鹅蛋去皮备用。
3.把鹅蛋和葱段放入碗里用酱油调味，如果喜欢吃辣口，还可以放着辣椒油。

小窍门&温馨提示

1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有有清脑益智功能，对增强记忆力有特效。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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