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青椒爆炒鸡肉块
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鸡肉块爆炒,想想都觉得好吃,加点泡菜炒,搭配起来绝对的完美
简单
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
青椒
3个
鸡肉
适量
辅料
嫩姜
1块
花椒
适量
蒜泥
适量
泡菜
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
葱头
适量
小米辣
6个
青椒爆炒鸡肉块的做法步骤
1.
食材明细如图
2.
油热后关小火,加入一勺豆瓣酱
3.
豆瓣酱炒香后,加入泡菜及各种调味料继续翻炒片刻
4.
鸡肉有鸡块和肉的,先下鸡块进去翻炒一会
5.
1⃣️勺料酒
6.
2勺生抽
7.
接着倒入鸡肉和鸡皮一起翻炒
8.
开大火接着倒入青椒,青椒不要炒久了,口感不好
9.
熄火前倒入蒜泥,翻炒均匀即可
10.
很好吃哦。
分类:
热菜
家常菜
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