角瓜鸡蛋

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角瓜鸡蛋

食材明细

主料

辅料

角瓜鸡蛋的做法步骤

1.角瓜切厚片，鸡蛋打散煎熟，葱香菜切段。
2.起锅烧油爆香葱，放入角瓜片。
3.放入半勺盐。
4.放入一勺生抽，一勺蚝油。
5.放入鸡蛋和香菜段。
6.炒均匀关火撒鸡精炒均匀，成品。

分类：热菜家常菜

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