潮汕卤猪皮

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潮汕卤猪皮

猪皮符号胶原蛋白，低脂肪，可以美容养颜

主料

辅料

潮汕卤猪皮的做法步骤

1.猪皮洗净切小块，放入高压锅
2.葱不要切，直接打结，姜切片，蒜头拍碎，小米椒切丁
3.把所有材料都放进高压锅大火煮15分钟即可

小窍门&温馨提示

猪皮也可根据自己的喜好换成五花肉，这个做法特别简单，适用于没有时间和精力的人去烹饪，猪皮热的时候是软糯咸甜的，放凉之后口感会变得很有嚼劲，再次加热即可恢复软糯口感，

分类：热菜家常菜

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