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茄汁虾球炒蛋
独家
萌萌虾球
发布
简单
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
鲜虾
100g
鸡蛋
2个
辅料
精盐
1匙
胡椒粉
1匙
料酒
1勺
番茄酱
3勺
大蒜
20g
茄汁虾球炒蛋的做法步骤
1.
鲜虾去壳开背
2.
加精盐,胡椒粉,料酒,番茄酱腌15分钟
3.
大蒜剁成蓉
4.
热锅注油,爆香蒜蓉
5.
下虾球煎至变色
6.
鸡蛋打入碗中,拌匀成蛋液
7.
倒入锅中
8.
翻炒至蛋液凝固即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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