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瘦肉片带豆炒土豆
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花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
瘦肉片
适量
带豆
适量
土豆
2个
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
调和油
适量
瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤
1.
食材:瘦肉片。
2.
带豆(已摘洗焯熟)。
3.
土豆。
4.
在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。
5.
将土豆洗净、去皮。
6.
放在案板上切成片,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入瘦肉片翻炒至变色盛出。
8.
随后,利用炒瘦肉片的油下入土豆片翻炒一下。
9.
接着,倒入一些清水煮开,煮至土豆片断生至熟。
10.
然后,合入带豆和瘦肉片翻炒一下。
11.
最后,加点盐、生抽、白糖。
12.
调味炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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