水萝卜樱子酱鸡蛋

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水萝卜樱子酱鸡蛋

同事妈妈家院子里长的水萝卜，刚刚能吃，樱子也特别新鲜，不能扔，绿色健康无污染，炒鸡蛋很爽口。

主料

水萝卜樱子适量
鸡蛋两个
黄豆酱一勺
葱适量

辅料

植物油适量

水萝卜樱子酱鸡蛋的做法步骤

1.水萝卜樱子洗净。
2.把水萝卜樱子切小段，葱切片。
3.两个鸡蛋打散，调匀。
4.锅中放入适量植物油，烧热，淋入蛋液，煎至成形。
5.把鸡蛋铲成小块，放入葱片翻炒。
6.加入水萝卜樱子翻炒。
7.加入一勺酱翻炒。
8.翻炒均匀关火出锅。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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