草头春卷独家

小耿妈妈

草头春卷

冰箱里屯着的一包春卷皮，买了点草头，剁了些肉馅，半小时不要，香脆鲜美又解馋的春卷就做好了！

主料

辅料

草头春卷的做法步骤

1.准备的原料。
2.草头汆水，变色就捞出，过凉水。
3.挤干水份，剁碎。
4.草头，肉米，姜沫，胡椒粉，盐加一起。
5.一个方向搅拌上劲。
6.取适量的馅料放春卷皮的一角。
7.包好。
8.油锅炸金黄色。
9.草头春卷就好了。

小窍门&温馨提示

1.可以一次多包点，冰箱冷冻着，随吃随炸。
2.包春卷收口处可以粘点咸料，就可以粘牢不散。

分类：小吃家常菜

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