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香辣开胃拌菠菜
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
拌
咸香
二十分钟
食材明细
主料
菠菜
2颗
鸡蛋
2个
木耳
适量
辅料
老干妈
半勺
蚝油
半勺
酱油
1勺
盐
少许
白糖
少许
凉开水
3勺
核桃仁
2个
香辣开胃拌菠菜的做法步骤
1.
菠菜洗净备用。
2.
泡好的木耳。
3.
锅内加水烧开,下入木耳,菠菜焯水。
4.
菠菜切碎。
5.
鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。
6.
锅内放油烧热,到入适量蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼。
7.
鸡蛋饼切丝。
8.
核桃仁掰碎。
9.
蒜末.耗油.酱油.盐.白糖.凉开水搅拌均匀,调成一个料汁。
10.
所有食材放入一个碗内。
11.
料汁到入菠菜里面。
12.
搅拌均匀。
13.
装盘。
14.
香辣开胃。
分类:
凉菜
家常菜
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