剁椒肉螺独家

花鱼儿

剁椒肉螺

主料

肉螺250克

辅料

剁椒肉螺的做法步骤

1.食材：肉螺（已清洗）。
2.剁椒、香葱、姜末。
3.将肉螺下入清水锅中焯开，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒炝锅。
5.接着，下入焯好的肉螺，加点料酒翻炒翻炒。
6.然后，加点盐、鸡精。
7.调味炒匀，搁入香葱即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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