清蒸红腮鱼独家

雨欣欣欣

清蒸红腮鱼

红腮鱼是一种常见的鱼。价格便宜。肉质细嫩。加点番茄，泡椒蒸一下，淋上热油，特别鲜美。

主料

辅料

清蒸红腮鱼的做法步骤

1.新鲜的红腮鱼我们把它清理干净。正反面都划上刀花
2.用盐，料酒腌制15分钟。
3.抹上迭迭香
4.在盘底铺上。切成片的番茄。鱼身上撒上。切好的泡椒。放上葱丝。水开上锅蒸十分钟。然后再关火闷五分钟。
5.把盘里多余的汤汁倒掉。放上适量的蒸鱼豉油把色拉油烧熟以后均匀淋在这个鱼身上，一道简单美味的菜就做好了。

小窍门&温馨提示

蒸鱼一定要简单。

分类：热菜家常菜

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