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海带结茭白中翅
独家
花鱼儿
初级
烧
清淡
三小时
主料
茭白
2株
中翅
5个
海带结
适量
辅料
姜片
适量
冰糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
海带结茭白中翅的做法步骤
1.
食材:茭白
2.
中翅(已洗净)
3.
海带结(已泡发清洗)
4.
姜片、冰糖
5.
将茭白剥壳清洗一下。
6.
放在案板上切成滚刀块,待用。
7.
将已洗净的中翅放在案板上剁成块。
8.
放入盘中,加点料酒、盐、生抽和姜片拌匀腌制一下。
9.
烧锅倒油烧热,下入腌制过的中翅翻炒翻炒。
10.
接着,加一些清水煮开后烧煮一会。
11.
然后,合入海带结和茭白翻动一下,加点生抽、盐、冰糖。
12.
调味继续烧煮。
13.
最后,烧煮至汤汁浓稠,就可以了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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