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酸辣拍黄瓜
梦桃缘
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
脆黄瓜
4根
老干妈辣酱
2匙
辣椒油
1匙
野山椒
3个
陈醋
3匙
生抽
2匙
大蒜
4粒
香葱
2颗
香菜
1颗
盐
小半勺
辅料
香麻油
少许
酸辣拍黄瓜的做法步骤
1.
将所需材料准备好洗净。
2.
黄瓜用刀背拍扁切成小段。
3.
将辅料中的葱辣椒大蒜切好备用。
4.
拍好的黄瓜先加入小半勺的盐拌均腌着备用。
5.
取一小碗依次加入辣椒油生抽醋、麻油辣酱和切好的辣椒葱蒜香菜拌均。
6.
将调好的汁料倒入黄瓜里拌均匀。
7.
成品~脆脆的好开胃。
分类:
凉菜
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