猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺独家

筠旸JY 发布

猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺

食材明细

主料

辅料

猪肉胡萝卜杏鲍菇水饺的做法步骤

1.面粉加入少许清水拌匀，揉成光滑面团醒一会。
2.少许花椒八角用开水泡开。
3.葱姜备用。
4.切成碎末。
5.猪肉馅（我这是冰箱里囤的，提前化开）。
6.分次加入少许花椒八角水，朝一个方向搅拌。
7.加入少许生抽，黄豆酱油，蚝油，鸡精，香油，盐，继续朝一个方向搅拌。
8.加入玉米油，少许葱姜末搅拌均匀。
9.胡萝卜切成碎末。
10.杏鲍菇切成片放开水锅中焯烫捞出。
11.切成碎末。
12.木耳洗净焯烫一下捞出。
13.切成碎末。
14.肉馅中加入木耳，胡萝卜，杏鲍菇末。
15.拌匀成饺子馅。
16.活好的面充分揉匀，分成若干等份。
17.搓成长条。
18.揪成均匀的剂子。
19.擀成饺子皮。
20.包入馅料。
21.依次做好所有的饺子。
22.开水锅中煮熟即可出锅。
23.搭配新蒜，香醋，好吃到停不下来啊😄。
24.咬开一口，满嘴留香。
25.赶紧吃吧😄。
26.再来一张！
27.成品图。

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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