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绿豆粉皮拌黄瓜
独家
寻梦一ZbDu
绿豆粉皮拌黄瓜,是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的,在炎热的夏天来一碗凉拌菜,简直是美妙极了。
初级
拌
清淡
十分钟
主料
绿豆粉皮
200克
黄瓜
1根
豆腐干
2块
红甜椒
少半个
大蒜
几瓣
辅料
香油
少许
白糖
少许
醋
少许
盐
少许
绿豆粉皮拌黄瓜的做法步骤
1.
新鲜的绿豆粉皮200克,用凉开水泡一下,黄瓜1根,豆腐干2块,甜椒少半个,大蒜几瓣。
2.
豆腐干切片。
3.
黄瓜洗净拍碎。
4.
大蒜洗净拍扁切碎。
5.
甜椒切丝。
6.
把所有食材放一起。
7.
放糖,醋,盐,香油。
8.
搅拌均匀,要是夏季放冰箱里半小时特别爽口。
9.
绿豆粉皮拌黄瓜。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
查看全部(共9步)
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