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西葫芦炒鲜贝
独家
不做妖精好多年
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这个菜好鲜美的。
别的季节做这个菜,味道没春天做的好。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
扇贝丁
100克
西葫芦
1个
花生油
1汤匙
食盐
0.5克
鸡精
少许
葱
少许
姜
少许
辅料
葱叶
少许
胡萝卜
30克
西葫芦炒鲜贝的做法步骤
1.
扇贝丁洗净。
2.
西葫芦洗净,改刀。
3.
胡萝卜改刀。
4.
切葱姜。
5.
热锅冷油,油热放食盐。
6.
放所有蔬菜翻炒。
7.
放鲜贝。
8.
翻炒均匀。
9.
盖锅盖焖2分钟。
10.
看起来鲜贝熟了,可以取一个最大的贝肉看看,最大的熟了别的就都熟啦。
11.
放鸡精。
12.
放葱叶。
13.
炒均匀即可。
14.
装盘。
15.
成品。
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