菜谱
搜索

韭菜炒鹅蛋 独家

烟雨心灵 发布
韭菜炒鹅蛋

自家炒韭菜,不像饭店火力那么猛,想要炒好的韭菜颜色好不出汤,就要事先做好准备工作。

食材明细

主料

辅料

韭菜炒鹅蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

炒韭菜很容易出汤,如果在炒韭菜过程中加盐,延长了韭菜在锅里的停留时间,炒出的韭菜一是颜色不翠绿,二是容易出汤。先把盐和韭菜混合再炒,可以很大程度上避免出汤,大家可以试一试。
分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
查看全部(共14步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页