火腿肠虾仁意面

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火腿肠虾仁意面

意大利面，也被称为意粉，有很多种类，形状也各不相同，口感上咬起来感觉有点硬的状态，自从在餐厅吃过之后，儿子就爱上了这口。

食材明细

主料

辅料

火腿肠虾仁意面的做法步骤

1.准备食材
2.基围虾去虾线
3.火腿肠切小块
4.小块火腿肠串上意大利面，每块我串了五六根的样子
5.基围虾去壳，用料酒腌制一下
6.锅里加水，下意大利面煮15分钟捞出
7.番茄划十字刀口，放锅里煮一下
8.番茄去皮
9.切小块
10.煮好的意大利面放凉水浸泡一下
11.锅里倒油，放虾仁翻炒
12.炒至变色盛出备用
13.锅里倒油，放番茄炒出汤汁（儿子不吃洋葱，我就没有放）
14.放虾仁，意面，番茄酱继续翻炒，加生抽，胡椒粉和盐调味即可
15.成品图。

分类：面条意大利菜

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