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芹叶小米粥
尔东叶
利好的芹菜浑身都是宝,叶子也同样。但芹菜叶子不适合炒着吃,用来煎鸡蛋饼、煮粥很不错。芹叶与小米煮粥,清香的味道诱人食欲,食疗功效也很多。
初级
煲
清淡
三刻钟
主料
芹菜叶
50g
小米
90g
辅料
盐
适量
白胡椒粉
适量
枸杞
适量
芹叶小米粥的做法步骤
1.
电饭煲内胆加水,放入电饭煲盖上盖通电烧
2.
小米洗干净用冷水浸泡5分钟
3.
芹菜叶洗干净用冷水浸泡5分钟
4.
开锅后将小米入锅煲
5.
芹菜叶捞出沥干水
6.
将芹菜叶切碎
7.
小米煮开花断电,芹叶入锅
8.
加盐、白胡椒粉
9.
加枸杞,搅拌均匀
10.
即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、小米提前浸泡一会儿,开水下锅,粥会更稠,口感更好。
2、芹叶一烫即可,要断电后再入锅。
3、调味品依据个人口味添加。
分类:
粥
查看全部(共10步)
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