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胭脂藕
滋滋d美味
酸甜胭脂藕,做法简单又新颖,清凉爽口,色泽鲜艳,有颜值的一道凉菜。
简单
拌
咸甜
三小时
主料
藕
两节
红苋菜
500克
辅料
白糖
适量
白醋
适量
盐
适量
胭脂藕的做法步骤
1.
红苋菜洗净。
2.
锅里加水,放苋菜煮出红色汤汁。
3.
藕洗净去皮。
4.
切薄片。
5.
锅里加水放藕片煮熟。
6.
捞出入凉水浸泡一下。
7.
红苋菜水加盐,白糖,白醋拌匀,放藕片浸泡直至上色(放冰箱冷藏),我用了大概2小时左右。
8.
成品图。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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