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红烧巴沙鱼
独家
RLing
酱汁浓郁,鱼肉鲜嫩,非常适合老人及孩子品尝!
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
巴沙鱼
一块
葱
适量
姜
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
热水
适量
淀粉
少许
红烧巴沙鱼的做法步骤
1.
备好食材:巴沙鱼洗净,切成段备用。
2.
葱,姜切好备用。
3.
热锅倒入适量花生油,下姜片煸香。
4.
下巴沙鱼煎至两面金黄色。
5.
加入适量热水, 盐,生抽,及少许胡椒粉大火烧开转中火煮十五分钟。
6.
待汤汁快收干时,下葱花,勾薄欠翻动一分钟即可。
7.
勾芡翻动一分钟。
8.
出锅装盘,成品。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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