鸭肉炖白芸豆 独家

1.鸭肉切好。洗好

2.白芸豆用开水泡发。晚上吃早上泡。如果没有泡发。煲出来就会不熟。泡发就是表皮不在有邹文的纹路。

3.直接豆豆跟鸭肉一起下锅炖。加姜

4.加水，加盐。煲二十五分钟

5.熟了，洒上葱花

6.成品