香煎面糊饼 。

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  1.鸡蛋打入碗内，加入面粉、淀粉、水、少许色拉油。
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  2.搅拌成均匀的面糊。
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  3.底锅刷一层油。
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  4.倒入适量搅拌好的面糊。
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  5.然后转动锅，将其摊平。
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  6.待底部凝固时翻面，煎至两面金黄，出锅改刀即可。

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